コーヒー豆 > シングルオリジン

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ようこそ、アマメリアエスプレッソへ。

当店で扱うコーヒー豆は、すべてＣＯＥスコアシートで80点以上がつくスペシャルティーコーヒーでございます。
世界トップクラスの豆が持つ個性豊かなフレーバー、爽やかな甘味をお楽しみください。



東京都品川区小山３－６－１５　1Ｆ
東急目黒線『武蔵小山駅』より徒歩３分！
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  • コロンビア　／　ラスフローレス　チロソ　ダブルファーメンテッドナチュラル　250ｇ
    コロンビア　／　ラスフローレス　チロソ　ダブルファーメンテッドナチュラル　250ｇ
    7,760円
    好気性発酵と、コーヒーチェリー由来の酵母液（サッカロマイセス）によってアルコール発酵、その後に浸漬嫌気性発酵。最後にゆっくりと乾燥させる最先端のファーメンテッドナチュラル精製によるスペシャルロットです。メロンや黄桃、クランベリーのような風味を感じ、ジューシーでスムースな口当たりです。アフターテイストはレモンキャンディのようです。【中浅煎り】
  • コロンビア　／　ラスフローレス　チロソ　ダブルファーメンテッドナチュラル　100ｇ
    コロンビア　／　ラスフローレス　チロソ　ダブルファーメンテッドナチュラル　100ｇ
    3,880円
    好気性発酵と、コーヒーチェリー由来の酵母液（サッカロマイセス）によってアルコール発酵、その後に浸漬嫌気性発酵。最後にゆっくりと乾燥させる最先端のファーメンテッドナチュラル精製によるスペシャルロットです。メロンや黄桃、クランベリーのような風味を感じ、ジューシーでスムースな口当たりです。アフターテイストはレモンキャンディのようです。【中浅煎り】
  • エチオピア　／　イルガチェフェ　チェルチェレ　原生種　ナチュラル　250ｇ
    エチオピア　／　イルガチェフェ　チェルチェレ　原生種　ナチュラル　250ｇ
    2,560円
    イルガチェフェ地方の中でも限定されたゲデオゾーンの中にある、チェルチェレ村の小規模農家だけで作られたコーヒーです。ブルーベリーやマスカット、アメリカンチェリーのような甘い風味とジャスミンの花の様な香りが特徴です。舌触りはスムースで、ブラウンシュガーのようなアフターテイストです。【中浅煎り】
  • エチオピア　／　イルガチェフェ　チェルチェレ　原生種　ナチュラル　500ｇ（250ｇ×2袋）
    エチオピア　／　イルガチェフェ　チェルチェレ　原生種　ナチュラル　500ｇ（250ｇ×2袋）
    4,352円
    イルガチェフェ地方の中でも限定されたゲデオゾーンの中にある、チェルチェレ村の小規模農家だけで作られたコーヒーです。ブルーベリーやマスカット、アメリカンチェリーのような甘い風味とジャスミンの花の様な香りが特徴です。舌触りはスムースで、ブラウンシュガーのようなアフターテイストです。【中浅煎り】
  • エチオピア　／　イルガチェフェ　チェルチェレ　原生種　ナチュラル　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    エチオピア　／　イルガチェフェ　チェルチェレ　原生種　ナチュラル　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    7,680円
    イルガチェフェ地方の中でも限定されたゲデオゾーンの中にある、チェルチェレ村の小規模農家だけで作られたコーヒーです。ブルーベリーやマスカット、アメリカンチェリーのような甘い風味とジャスミンの花の様な香りが特徴です。舌触りはスムースで、ブラウンシュガーのようなアフターテイストです。【中浅煎り】
  • ルワンダ　／　中深煎り　シンビ　ブルボン　ウォッシュト　250ｇ
    ルワンダ　／　中深煎り　シンビ　ブルボン　ウォッシュト　250ｇ
    2,060円
    アフリカ産のコーヒー豆を深煎りにした、深煎り好きな方のためのシリーズです。しっかりとフルシティまで深くローストすることで、バタースコッチやダークチョコレート、プルーン、レーズンのような風味に仕上げています。口当たりはまろやかさを感じます。【中深煎り】
  • ルワンダ　／　中深煎り　シンビ　ブルボン　ウォッシュト　500ｇ（250ｇ×2袋）
    ルワンダ　／　中深煎り　シンビ　ブルボン　ウォッシュト　500ｇ（250ｇ×2袋）
    3,502円
    アフリカ産のコーヒー豆を深煎りにした、深煎り好きな方のためのシリーズです。しっかりとフルシティまで深くローストすることで、バタースコッチやダークチョコレート、プルーン、レーズンのような風味に仕上げています。口当たりはまろやかさを感じます。【中深煎り】
  • ルワンダ　／　中深煎り　シンビ　ブルボン　ウォッシュト　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    ルワンダ　／　中深煎り　シンビ　ブルボン　ウォッシュト　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    6,180円

    アフリカ産のコーヒー豆を深煎りにした、深煎り好きな方のためのシリーズです。しっかりとフルシティまで深くローストすることで、バタースコッチやダークチョコレート、プルーン、レーズンのような風味に仕上げています。口当たりはまろやかさを感じます。【中深煎り】

  • エチオピア　／　TADEGG 原生種　ナチュラル　ディカフェ　250ｇ
    エチオピア　／　TADEGG 原生種　ナチュラル　ディカフェ　250ｇ
    2,060円
    優良な生産地であるシダモ地区シャキーソ村TADEGG農園のナチュラル精製のシングルオリジンを安全なマウンテンウォーター方式で行ったカフェインレスコーヒーです。温州みかんやミルクチョコレートのような風味や、カモミールティーのようなアフターテイストを感じる、ディカフェとしては素晴らしい品質のコーヒーです。就寝前にコーヒーを飲めない方やお子様にも安心しておすすめできるコーヒーです。【中煎り】
  • エチオピア　／　TADEGG 原生種　ナチュラル　ディカフェ　500ｇ（250ｇ×2袋）
    エチオピア　／　TADEGG 原生種　ナチュラル　ディカフェ　500ｇ（250ｇ×2袋）
    3,502円
    優良な生産地であるシダモ地区シャキーソ村TADEGG農園のナチュラル精製のシングルオリジンを安全なマウンテンウォーター方式で行ったカフェインレスコーヒーです。温州みかんやミルクチョコレートのような風味や、カモミールティーのようなアフターテイストを感じる、ディカフェとしては素晴らしい品質のコーヒーです。就寝前にコーヒーを飲めない方やお子様にも安心しておすすめできるコーヒーです。【中煎り】
  • エチオピア　／　TADEGG 原生種　ナチュラル　ディカフェ　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    エチオピア　／　TADEGG 原生種　ナチュラル　ディカフェ　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    6,180円
    優良な生産地であるシダモ地区シャキーソ村TADEGG農園のナチュラル精製のシングルオリジンを安全なマウンテンウォーター方式で行ったカフェインレスコーヒーです。温州みかんやミルクチョコレートのような風味や、カモミールティーのようなアフターテイストを感じる、ディカフェとしては素晴らしい品質のコーヒーです。就寝前にコーヒーを飲めない方やお子様にも安心しておすすめできるコーヒーです。【中煎り】
  • コロンビア　／　カランボロ　タビ　ファーメンテッドウォッシュト　250ｇ
    コロンビア　／　カランボロ　タビ　ファーメンテッドウォッシュト　250ｇ
    3,160円
    コーヒーチェリーを水中で嫌気性発酵させ、そのあと50℃の熱水と20℃の冷水によって温度衝撃を与えるサーマルショックという方法を用いた最先端のコーヒーです。ジャスミンのようなフローラルさ、洋梨や白桃の様なエレガントな風味をしっかりと感じさせます。後味はアカシアハチミツのようで、スムースな舌触りです。【中浅煎り】
  • コロンビア　／　カランボロ　タビ　ファーメンテッドウォッシュト　500ｇ（250ｇ×2袋）
    コロンビア　／　カランボロ　タビ　ファーメンテッドウォッシュト　500ｇ（250ｇ×2袋）
    5,372円
    コーヒーチェリーを水中で嫌気性発酵させ、そのあと50℃の熱水と20℃の冷水によって温度衝撃を与えるサーマルショックという方法を用いた最先端のコーヒーです。ジャスミンのようなフローラルさ、洋梨や白桃の様なエレガントな風味をしっかりと感じさせます。後味はアカシアハチミツのようで、スムースな舌触りです。【中浅煎り】
  • コロンビア　／　カランボロ　タビ　ファーメンテッドウォッシュト　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    コロンビア　／　カランボロ　タビ　ファーメンテッドウォッシュト　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    9,480円
    コーヒーチェリーを水中で嫌気性発酵させ、そのあと50℃の熱水と20℃の冷水によって温度衝撃を与えるサーマルショックという方法を用いた最先端のコーヒーです。ジャスミンのようなフローラルさ、洋梨や白桃の様なエレガントな風味をしっかりと感じさせます。後味はアカシアハチミツのようで、スムースな舌触りです。【中浅煎り】
  • ケニア　／　ガトンボヤ　ウォッシュト　250ｇ
    ケニア　／　ガトンボヤ　ウォッシュト　250ｇ
    2,160円
    ケニアの中でも優れた地域であるニエリのスペシャルティコーヒーです。ケニアらしい甘いシトラスフルーツのようで、ピンクグレープフルーツやブラッドオレンジ、ほんのりマスカットのような風味が特徴です。アフターテイストは黒糖やミルクチョコレートのようで、とろりとした舌触りです。【中浅煎り】
  • ケニア　／　ガトンボヤ　ウォッシュト　500ｇ（250ｇ×2袋）
    ケニア　／　ガトンボヤ　ウォッシュト　500ｇ（250ｇ×2袋）
    3,672円
    ケニアの中でも優れた地域であるニエリのスペシャルティコーヒーです。ケニアらしい甘いシトラスフルーツのようで、ピンクグレープフルーツやブラッドオレンジ、ほんのりマスカットのような風味が特徴です。アフターテイストは黒糖やミルクチョコレートのようで、とろりとした舌触りです。【中浅煎り】
  • ケニア　／　ガトンボヤ　ウォッシュト　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    ケニア　／　ガトンボヤ　ウォッシュト　1000ｇ（250ｇ×4袋）
    6,480円
    ケニアの中でも優れた地域であるニエリのスペシャルティコーヒーです。ケニアらしい甘いシトラスフルーツのようで、ピンクグレープフルーツやブラッドオレンジ、ほんのりマスカットのような風味が特徴です。アフターテイストは黒糖やミルクチョコレートのようで、とろりとした舌触りです。【中浅煎り】
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